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Alimentacion en el embarazo / Recomendaciones importantes
Durante el embarazo: ¿Que y Como Comer?
¡Estoy embarazada! Qué alegría, pero ¿qué debo comer?, ¿cuánto?, ¿me estaré alimentando bien?... son tan sólo algunas preguntas que las futuras mamás se hacen con frecuencia, sobre todo al recordar aquella famosa frase: "hay que comer por dos".
• Haz tres comidas balanceadas que contengan los elementos básicos.
• Si resulta difícil digerir tres comidas fuertes al día, prueba comer cantidades menores y con mayor frecuencia.
• Siempre que puedas, consume verduras sin pelar. Para no perder su valor nutritivo, cuécelas ligeramente al vapor, fríelas al estilo chino (con poco aceite al fuego vivo, sin parar de mover y sin dejar que se cocine del todo) o cuécelas al horno.
• Para aprovechar al máximo las vitaminas de las frutas, cómetelas crudas.
• Combina los alimentos ricos en hierro con vitamina C para ayudar a la absorción del hierro. Así mismo evita tomar con la comida o inmediatamente después té o café ya que inhibe la absorción del hierro.
• Incluye todos los días ensaladas crudas.
• Come pan integral.
• Si experimentas ansias de tomar alimentos azucarados y refinados, intenta sustituirlos por frutos secos y pasas. Las hortalizas pueden resultar muy saludables para picar entre comidas.
• Come sentada a la mesa, despacio y mastica bien los alimentos.
• Toma mucha agua, contribuye a una buena función renal, y evita el estreñimiento, es importante beber de 6 a 8 vasos de agua al día para eliminar las toxinas del organismo e impedir la deshidratación.
 Cosas que debes evitar
•Alimentos refinados y procesados, especialmente aquellos que tienen alto contenido de azúcar.
•Evita los alimentos fritos y grasosos.
Aditivos alimentarios, nitrito sódico, glutamato monosódico. (leer etiquetas de los envases).
•El consumo excesivo de carnes rojas, puesto que se asocia con la presión sanguínea alta.
Usa la sal con discreción.
•La carne cruda y contacto con la bandeja donde un gato hace sus necesidades, ya que son posibles fuentes de toxoplasmosis .
•No tomes diuréticos si consultar a tu médico.
•Estimulantes como el café, té, cacao, cola y tranquilizante como el alcohol, cigarrillos, aspirinas. Pueden alterar el sistema nervioso del feto. El café y el té de hoja negra, tabaco, alcohol o drogas,, son especialmente perjudiciales durante el embarazo
 ¿Combinación de alimentos en tu dieta diaria
•Empleando tu apetito como guía, elige cada día dos o tres porciones de alimento ricos en proteína. Combina las proteínas vegetales con cereales en la misma comida.
•Durante el embarazo, tu dieta diaria debe incluir un mínimo de tres porciones de productos lácteos, o de sustitutos hechos a base de plantas ricas en proteínas y calcio.
•Comer cinco o seis porciones de verduras y hortalizas, crudas o ligeramente cocidas, además de frutas; elige las variedades corrientes de la estación y varia los ingredientes.
•Elige siempre cereales integrales y come de ellos un mínimo de cinco porciones cada día. Si eres vegetariana, come cada día una o dos más.
Pautas para vegetarianos
• Las proteínas puedes adquirirla por fuente de hortalizas, cereales, tubérculos, semillas, germinados, soja, frutos secos, granos.
•Incluye siempre una ración del grupo de cereales en todas las comidas, pues te ayudará en la absorción de la proteína vegetal.
•Si eres vegetariana estricta, sustituye los productos lácteos por leche de soja y grano de soja.
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