La importancia de los cereales en la alimentación durante el embarazo
Cada alimento que incorpora la madre durante el embarazo tiene una gran importancia. Al momento de elegir cuáles son los alimentos que usted quiere incorporar en su dieta, no debe pasar por alto ninguno de los pisos de la pirámide alimenticia. Debe tener en cuenta que cada alimento proporciona nutrientes diferentes, razón por la cual entre más alimentos saludables incorpore a su dieta, mayores serán los nutrientes que reciba su bebé dentro de su útero.
¿Por qué la comida influencia el desarrollo del bebé?
La alimentación es un factor crucial en el embarazo, ya que sólo con una dieta sana y balanceada el bebé puede recibir todos los nutrientes que su bebé necesitará para crecer saludablemente dentro de su útero. Los alimentos que usted ingiere son procesados por su organismo y el bebé los recibe a través de la placenta en forma de nutrientes que potencia su desarrollo, por lo cual es indispensable cuidar cada bocado que usted ingiere.
¿Por qué es positivo consumir cereales en el embarazo?
Son muchas las razones por la que es beneficioso consumir cereales durante el embarazo por la gran cantidad de vitaminas y minerales que estos contienen, tales como:
• Vitaminas del grupo B
• Hierro
• Zinc
• Carbohidratos
• Selenio
• Magnesio
• Fibra
• Fósforo
Recuerde siempre procurar la incorporación de aquellos cereales que sean integrales, de tal manea que obtenga los beneficios de los cereales sin el consumo excesivo de calorías.
¿Cuántas porciones comer?
Los especialistas recomiendan que la madre consuma al menos tres porciones diarias de cereales o más. Recuerde que debe darle preferencia a los cereales naturales, ya que los refinados no ofrecen los nutrientes mencionados anteriormente.
¿Qué cereales comer?
• Cereales integrales
• Arroz
• Trigo
• Cebada
• Avena
• Sorgo