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Evita estos alimentos en tu dieta vegana durante el embarazo
Si sigues una dieta vegana durante el embarazo, debes evitar algunos alimentos además de la carne, el pescado, los huevos y los lácteos. Éstas incluyen:
- Alcohol: aunque beber alcohol de vez en cuando puede no ser perjudicial durante el embarazo, se necesita más investigación. Para estar seguro, debe considerar abstenerse de todo alcohol durante el embarazo.
- Cafeína: los expertos recomiendan que limite su consumo de cafeína a 200–300 mg por día durante el embarazo, equivalente a 1–2 tazas (240–480 ml) de café.
- Alimentos excesivamente procesados: las carnes simuladas, los quesos veganos y los pasteles y postres a base de plantas a menudo contienen azúcar u otros aditivos y carecen de nutrientes. Como tal, debes comerlos con moderación.
- Brotes crudos, productos sin lavar y jugo sin pasteurizar: estos artículos tienen un alto riesgo de contaminación bacteriana, lo que puede aumentar su riesgo de intoxicación alimentaria y causar daño a su bebé.
Además, es mejor evitar versiones innecesariamente restrictivas de la dieta vegana, como las dietas veganas crudas o fruitarias. Estos patrones de alimentación pueden perjudicar gravemente su consumo de nutrientes.
Para leer el artículo completo, ingresa en el siguiente link:
https://www.healthline.com/nutrition/vegan-pregnancy#concerns