Vitamina C en el embarazo
Es de suma importancia que la madre consuma una gran cantidad de alimentos con alto contenido nutricional diariamente, ya que sólo de este modo podrá contribuir para el desarrollo y crecimiento de su bebé. Una de las vitaminas que se deben consumir durante el embarazo es la vitamina C, la cual juega un papel fundamental en la salud de la madre y el bebé.
¿Por qué es importante consumir vitamina C en el embarazo?
La vitamina C es indispensable para:
• Reparar los tejidos
• Curar las heridas
• Intervención en procesos metabólicos del organismo
• Desarrollo de los huesos
• Desarrollo de los dientes
¿Cuánta vitamina C debe consumirse diariamente?
Para que usted cubra con el requerimiento diario de vitamina C, debe consumir alrededor de tres porciones diarias. Sin embargo, esto le será muy fácil de cubrir, ya que los alimentos que contienen esta vitamina suelen ser del agrado de la mayoría de las personas, así que seguramente consumirá esta vitamina con muchísimo ánimo.
¿En qué alimentos está la vitamina C?
• Kiwi
• Mango
• Limón
• Naranja
• Uvas
• Lechoza
• Piña
• Brócoli
• Patilla
• Tomate
• Pimentón
• Coliflor
• Espinaca
• Col
• Edamame
¿Qué consecuencias podría traer una deficiencia de vitamina C?
Los especialistas han determinado que aquellas madres que no consumían la cantidad suficiente de vitamina C durante el embarazo son más propensas a tener hijos con deficiencias en el desarrollo mental, lo que deriva en dificultades de aprendizaje a corto, mediano y largo plazo.
Los bebés de madres que no consumieron suficiente vitamina C nacen con una menor cantidad de neuronas en el hipocampo, región del cerebro que se encarga de procesar el conocimiento.